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果蔬清洗机中臭氧的作用

   果蔬清洗机,我们从字面的意思上就可以知道,它是专门清洗水果和蔬菜的设备,比起人工其清洗程度很好,省时省力,使用效率非常的高,而在设备工作中会靠臭氧进行发挥作用,下面就给大家介绍一下设备中臭氧的作用:

  1、分离重金属离子:臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物,沉淀分离出来。

  2、分解农药和激素和毒素:它具有极强的氧化性,迅速氧化农药和激素分子链,使农药和激素变成稳定的无机化合物。

  3、杀菌、消毒:臭氧中单原子具有极强的渗性,迅速氧化细菌和病毒的细胞壁,生成无机化合物,起到杀菌、消毒的作用。

  4、保鲜、除臭功能:

  用臭氧水洗过的蔬菜,或用臭氧气体吹过的蔬菜,可延长保鲜期2倍,臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味,除厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。

  果蔬清洗机的出现,给我们生活带来了很大的方便,其采用的坚硬材质,使用期限长,现如今应用在食品加工行业的多,面对它的臭氧作用,起到的是除臭、保鲜、分离的功能,在清洗方面使其更加的干净。